0-7

Холодец с квасом

Ингредиенты для приготовления:
Студень готовый — 400 Грамм
Редис — 100 Грамм
Зелень — 20 Грамм
Сметана — 40 Грамм
Квас — По вкусу
Приправы на основе хрена — По вкусу

Для этого блюда нам понадобится готовый студень. Нарезаем его на кубики небольшого размера и выкладываем в тарелку. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Добавляем редис (по желанию, но он придает особый вкус), сметану и приправы на основе хрена или горчицы (по вкусу). В самом конце вливаем квас, все перемешиваем. Подаем в холодном виде