Мясной рулет
0-7

Мясной рулет

Ингредиенты для приготовления:
Свинина – 500 грамм
Ветчина в нарезке – 10 кусочков
Сыр в нарезке – 10 кусочков
Оливки – 1 банка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Свинину отбить в прямоугольный пласт, посолить, поперчить с двух сторон. На мясо слоями выложить ветчину, сыр и нарезанные колечками оливки. Свернуть в тугой рулет, завернуть в фольгу, переложить в жаропрочную форму. Запекать 70–80 минут в разогретой до 200 °С духовке.