Котлетки из сосисок и сыра
0-7

Котлетки из сосисок и сыра

Ингредиенты для приготовления:
Мука пшеничная - 4 чайные ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Сосиска - 4 штуки
Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
Сметана - 1 столовая ложка
Хлопья кукурузные (не сладкие) - 200 грамм

Сосиски мелко режем. Добавляем тертый сыр, 1 яйцо, сметану, 4 ст. ложки муки, можно немного чеснока. Хорошо перемешиваем. Кукурузные хлопья хорошо размять. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце. Затем в хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.