Главная   Создать движение Вход Регистрация
Место: Липецкий регион Поиск...

: ,

Домашняя пицца на слоёном тесте

Источник: Google Image   Автор:
Ингредиенты для приготовления:
Мука - 160 грамм
Маргарин - 140 грамм
Сметана - 125 грамм
Помидоры - 3 штуки
Сосиски - 8 штук
Сладкий перец -1 штука
Сыр - 200 грамм
Репчатый лук -1 штука
Томатная паста - 100 грамм

Тесто. На доску насыпать муку, нарезать небольшими кусочками маргарин и положить поверх муки. Выложить сметану на муку с маргарином, добавить щепотку соли и чайную ложку сахара. Взять большой нож и начать рубить и перемешивать массу на доске до измельчения маргарина. После этого замесить тесто руками. Слепить в единую массу.
Скатать шарик и убрать в холодильник на полчаса. Противень заранее слегка обсыпать мукой. Раскатать тесто. Лук нарезать полукольцами, залить уксусом, посыпать сахаром и дать настояться в течение 5 минут. Тонким слоем размазать томатную пасту по тесту оставляя от краёв 1,5−2 см. Сосиски нарезать кружочками толщиной 1,5 см и равномерно разложить на томатную пасту. Лук отжать и равномерно разложить поверх сосисок. Перец нарезать тонкими палочками толщиной около 3−4 мм и разложить сверху. Помидоры нарезать кружками и положить поверх. Натереть поверх сыр на крупной тёрке. Загнуть края пиццы. Выпекать в духовке при температуре 180° в течение 30 минут.
Комментарии:
Вы можете оставить комментарий
Имя:
Код с картинки:   Обновить картинку?
Текст:


 Комментариев ещё нет

Комментарии в ВКонтакте:
Похожие по теме
Крабовые палочки - 1 упаковка Яйца куриные - 2 штуки Сыр - 150 грамм Зелень укропа Майонез Чеснок Плавленый сырок натрите
Ингредиенты для приготовления: Лук репчатый - 250 грамм Яйцо куриное (вареные) - 4 штуки Орехи грецкие - 50 грамм Чеснок -
Ингредиенты для приготовления: Филе белой рыбы — 500 грамм Квас — 1,5 литра Свежие огурцы — 3 штуки Яйца (желтки) — 3 штуки К
Ингредиенты для приготовления: Оливки черные (без косточек) -10 штук Перец болгарский - 1 штука Приправа (базилик, орегано, роз
Ингредиенты для приготовления: Желтый сладкий перец – 0,5 штуки Очищенные фисташки – 50 грамм Российский сыр – 350 грамм Творо
Ингредиенты для приготовления: Мясо - 500 грамм Лук репчатый большой - 2 штуки Майонез – по вкусу Сыр твёрдый – по вкусу Раст
Яндекс.Метрика