Домашние булочки для хот-догов

Домашние булочки для хот-догов

Ингредиенты для приготовления:
4 стакана муки
1,25 стакана молока
0,5 стакана сыворотки
1 яйцо
6 столовых ложек сливочного масла
3 столовые ложки сахара
1 столовая ложка картофельного крахмала
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки быстрорастворимых дрожжей

Для начала смешайте все ингредиенты, кроме сыворотки, и тщательно вымесите тесто в течение 15 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам и поверхности. Затем нужно накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Разделить тесто на 3 части, затем каждую часть разделить на 5 продольных рулонов. Сделайте углубление в каждой булочке посередине. Свернуть и положить на смазанный противень швом вниз. Расположить булочки на расстоянии друг от друга и дать им постоять в теплом месте около 30 минут. Затем смазать сывороткой и выпекать в духовке при 190 градусах приблизительно 18-25 минут.

Банановый хлеб

Ингредиенты для приготовления: Бананы – 3 штуки (переспелые) Мука – 1,5 стакана Сливочное масло – 100 грамм Сахар – 2/3 стакана Яйцо – 1 штука Грецкие орехи – 50 грамм Разрыхлитель – 2 чай...

Вкусный хлеб с сыром и чесноком

Ингредиенты для приготовления: Мука - 350 грамм Вода - 250 миллилитров Сахар - 2/3 столовые ложки Соль - 1 чайные ложки Дрожжи (сухие) - 1,5 чайные ложки Масло сливочное (растопленное) - 8...

Банановый хлеб

Ингредиенты для приготовления: Пюре из спелых бананов – 500 грамм Сливочное масло – 120 грамм Сахар – 85 грамм Коричневый сахар – 85 грамм Яйца – 3 штуки Сгущенное молоко – 2 столовые ложки...