Картофельные веера с сыром

Вкусный картофель, запеченный с сыром. Отличный гарнир к мясным блюдам. Ингредиенты для приготовления: Картофель - примерно 7 штук Масло сливочное - 70 грамм Сыр твердый - 70 грамм Зелень...

Бефстроганов

Бефстроганов из говядины со сметаной - другое название "говядина по-строгановски" популярное блюдо русской кухни. Нежная говядина с грибами и сметаной подается с рисом или лапшой. Так ж...

Фаршированные помидоры

Ингредиенты для приготовления: томаты крупные – 4 штуки готовые очищенные креветки – 400-500 грамм оливки или маслины консервированные – 10 штук лук репчатый – 1 штука стебель сельдерея – 1 ...

Гуляш из капусты

Ингредиенты для приготовления: Лук репчатый — 1 штука Перец зеленый — 1 штука Капуста белокочанная — 1 штука Вода — 200 миллилитров Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Очисти...

Вегетарианские голубцы

Ингредиенты для приготовления: круглый рис – 1 стакан морковь – 4 штуки капуста – 1 качан луковица – 2-3 штуки томатная паста 2 столовые ложки сметана – 200 грамм чеснок, зелень, масло рас...

Картофельные котлеты с адыгейским сыром

Ингредиенты для приготовления: 600 грамм картофеля 150 грамм адыгейского сыра (можно взять панир или сыр фета) 30 грамм укропа 1/4 стакана муки соль и специи по вкусу растительное масло для...

Грибные биточки

Ингредиенты для приготовления: Грибы (свежие или замороженные) — 500 грамм Яйцо — 3 штук Репчатый лук — 150 грамм Манка — 100 грамм Панировочные сухари Растительное масло Сметана для готов...

Шампиньоны жареные в кляре

Ингредиенты для приготовления: шампиньоны - 500 грамм мука 0,5 стакана паприка 1 столовая ложка кефир 1 стакан растительное масло соль кайенский перец (щепотка) черный перец В небольшо...

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты для приготовления: Шампиньоны — 300 грамм Сыр — 150 грамм Сметана — 200 грамм Чеснок — 2 дольки Шампиньоны моем, чистим, аккуратно отрезаем ножки и откладываем отдельно. Мелко ...

Грибы в сливочно-чесночном соусе на гренках

Ингредиенты для приготовления: Шампиньоны - 10 шт. Сливочное масло - 20 грамм Чеснок - 3 зубчика Густые сливки или сметана - 50 миллилитров Песто -2 столовые ложки Соль, черный молотый пере...

Картофельный гратин

Ингредиенты для приготовления: 1 килограмм картофеля 100 грамм сметаны 2 стакана сливок 2-3 зубчика чеснока 1/4 чайных ложки мускатного ореха соль и перец 150 грамм сыра Картошку очисти...

Картофельные лодочки с сыром и беконом

Ингредиенты для приготовления: картофель – 5 штук масло сливочное – 1 столовая ложка сливки – 3 столовые ложки пармезан – по вкусу бекон – 100 грамм соль, молотый перец, зеленый лук – по вк...

Жареные огурцы с чесноком и сметаной

Ингредиенты для приготовления: Свежие огурцы – 3 штуки пшеничная мука – 1 столовая ложка ложка (для панировки) масло растительное (для жарки) соль Для заправки: сметана - 3 столовые ложк...

Толстые роллы с овощами, креветками, омлетом и грибами шиитаке

Ингредиенты для приготовления: Макису - бамбуковая циновка Рис для суши Приправа на основе рисового уксуса Лист нори Несколько отварных королевских креветок Японский свернутый омлет тамаго ...

Фаршированные макароны

Ингредиенты для приготовления: Макароны-трубочки для фаршировки - 250 грамм Мясной фарш - 200 грамм Сыр - 100-150 грамм Чеснок -3 зубка Помидоры - 3 штуки Сладкий перец - по вкусу Соль - п...

Люля кебаб на сковороде

Ингредиенты для приготовления: Баранина - 800 грамм Лук репчатый - 200 грамм Кинза -1 пучок Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки Приготовить из ...

Сыр в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления: Молоко - 1 литр Крупная соль - 1 столовая ложка Сметана - 200 миллилитров Яйца – 3 штуки В молоко добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. См...

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты для приготовления: Мука - 100 грамм Творог - 400 грамм Яйца - 2 штуки Сливочное масло - 50 грамм Сметана - 100 грамм Сахар – 50 грамм Сначала надо протереть творог через сито...

Домашняя вареная колбаса

Ингредиенты для приготовления: Куриный фарш – 500 грамм Яйцо - 1 штука Морковь - 1 штука Манная крупа - 2 столовые ложки Желатин 1 столовая ложка Соль Перец молотый Сушеный укроп Морко...

Пельмени жаренные с овощами

Ингредиенты для приготовления: Пельмени - 500 грамм Лук репчатый - 1 штука Морковь - 1 штука Масло сливочное (для жарки) - 100 грамм Томатная паста - 1 столовая ложка Лавровый лист - 2 штук...