Маринованная семга, запеченная в кунжуте

Ингредиенты для приготовления: Рыба (семга, лосось, форель) - 600 грамм Апельсин - 1 штука Чеснок - 2 зубка Имбирь (тертый) - 0,5 чайной ложки Соевый соус - 4 столовые ложки Горчица (дижон...

Гнездышки с рыбой

Ингредиенты для приготовления: 500 грамм филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.) 400 грамм батона 200 грамм лука 500 миллилитров молока 150 грамм сыра майонез зелень по вк...

Рыба в тесте фило

Ингредиенты для приготовления: 12 листов теста фило 500 грамм филе семги 120 грамм сливочного масла 1 небольшая головка фенхеля 1 зубчик чеснока 1 пучок петрушки 1 маленький пучок черемши ...

Запеченная рыба с овощами и моцареллой

Ингредиенты для приготовления: филе рыбы - 400 грамм стебли сельдерея - 2 штуки спелые помидоры - 2 штуки моцарелла - 150 грамм соль, перец - по вкусу оливковое масло - 1 столовая ложка ...

Семга под соусом в духовке

Ингредиенты для приготовления: Семга - 500 грамм (стейки) Сметана - 100 грамм Сыр твердый - 50 грамм Укроп - 1/2 пучка Лимонный сок - 1-2 столовых ложек Масло растительное - по вкусу Соль ...

Форель запеченная с овощами

Ингредиенты для приготовления: форель сельдерей цукини сладкий болгарский перец разного цвета баклажан помидор репчатый лук морская соль мука для панировки рыбы масло оливковое или подс...

Заливное из морепродуктов

Ингредиенты для приготовления: морской коктейль замороженный - 100 грамм рыбный бульон - 200 миллилитров желатин - 2 чайные ложки лимон - 1 штука зелень петрушки – 1 веточка зелень укропа –...

Засолка скумбрии

Ингредиенты для приготовления: Скумбрия – 2 штуки Соль – 3 столовые ложки Лук – 2 штуки Уксус 9% - 70 миллилитров Растительное масло – пол стакана Душистый перец – 5 горошков Лавровый лист...

Кальмары в белом вине

Ингредиенты для приготовления: Кальмары - 800 грамм Помидоры (крупные) - 2 штуки Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 1 пучок Лимон - 1 штука Маслины - 10-12 штук Вино белое (сухое) - 0,5 стакана...

Скумбрия сухого посола

Ингредиенты для приготовления: Скумбрия – 1 штука Сахар – 1 столовая ложка Соль – 2 столовые ложки Молотый перец - 1/4 чайной ложки Корица - 1/4 чайной ложки Молотая гвоздика - 1/4 чайной л...

Рыбные котлеты

Ингредиенты для приготовления: Филе трески - 500 грамм Лук репчатый - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Корица - 1 щепотка Молотая гвоздика - 1 щепотка Белый хлеб - 4 куска Молотый тмин - 1 щепотк...

Сельдь по-венгерски

Ингредиенты для приготовления: Филе слабосоленой сельди – 4 штуки Консервированный зеленый горошек - 1 столовая ложка Красная луковица – 1 штука Сладкий консервированный перец - 50 грамм Сме...

Жареный кальмар по-сычуаньски

Ингредиенты для приготовления: Кальмары – 600 грамм Соль - ½ чайной ложки Белый перец - ½ чайной ложки Растительное масло – 3 столовые ложки Чеснок – 3 дольки (измельченные) Паста...

Жареные кольца кальмаров

Ингредиенты для приготовления: Кальмары - 500 грамм Молоко - 0.5 стакана Яйца – 1 штука Мука - 0.5 стакана Панировочные сухари - 0.25 стакана Чесночная приправа - 1 чайная ложка Паприка -...

Кальмары в сметанном соусе

Ингредиенты для приготовления: Кальмары - 4 штуки Сметана - 2 столовые ложки Мука пшеничная - 1 столовая ложка Масло сливочное - 1,5 столовые ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по...

Запеченная рыба с фенхелем

Ингредиенты для приготовления: Лимон – 1 штука Луковица фенхеля – 1 штука Петрушка - по вкусу Розмарин - по вкусу Тимьян - по вкусу Оливковое масло Соль - по вкусу Белый перец - по вк...

Скумбрия домашнего копчения

Ингредиенты для приготовления: Скумбрия – 4 штуки Вода – 1,5 литра Луковая шелуха – 2 пригоршни Соль – 6 столовых ложек Сахар – 2 столовые ложки Жидкий дым – 150 грамм Влить в кастрюлю 1...

Лаваш с рыбой и сыром

Ингредиенты для приготовления: Лаваш тонкий - 2 штуки Горбуша консервированная - 1 штука Майонез - по вкусу Зелень любая - по вкусу Твердый сыр - 150 грамм Тонкий грузинский лаваш расстел...

Пельмени с креветками и лососем

Ингредиенты для приготовления: Мука - 2 стакана Вода - 1 стакан Лососевый фарш - 200 грамм Очищенные креветки – 100 грамм Измельченный имбирь – 5 грамм Соевый соус – 1 чайная ложка Соль –...

Маринованные кальмары

Ингредиенты для приготовления: Кальмары – 500 грамм Оливковое масло – 80 миллилитров Петрушка – пол пучка Чеснок – 2 зубчика Лимон – 1,5 штуки Соль – 2 щепотки Острые специи – по вкусу ...